Niby jest grecka , ale dokonałam dwóch zmian - dodałam osobiście przywiezioną przyprawę z albani , która zwie się " rigon" oraz kawałeczki wędliny ( szynka parmeńska lub kindziuk lub szynka szwardzlandzka)
Smak przyprawy "rigon" to coś jak pomieszanie tymianku z majerankiem. W każdym razie jest bardzo aromartczna ( pomimo tego , że suszona) i nadaje potrawom ciekawy smak.
Zdjęcia niestety robione kom. , więc przepraszam za jakość
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Miło mi będzie jeśli swoją obecność naznaczysz komentarzem :)